L'un des fruits peu connus - l'unabi, mérite en effet d'être mieux connu - le bon goût se combine à de nombreuses qualités positives qui peuvent, dans certains cas, fournir au corps humain un soutien non moins puissant que les médicaments modernes. Par conséquent, il est si important de connaître de ce fruit la chose la plus importante et quelques détails supplémentaires.
Comment la composition et les avantages d'Unabi sont-ils liés et quelle est la particularité de ce fruit?
Dattes chinoises, fruits de l'arbre de vie, jujubes, jujubes et unabi ... Ce fruit porte de nombreux noms, mais ses propriétés nutritionnelles et utiles sont vraiment indénombrables.
Les fruits sont apportés par des arbres à feuilles persistantes basses qui poussent aujourd'hui dans de nombreux pays à climat tropical et subtropical. Cependant, des variétés unabi adaptées à la culture, même en Russie centrale, sont déjà connues.
Les petits fruits ovoïdes du jujubier ont une chair charnue douce et juteuse, contiennent des graines (ne pas manger) et sont recouverts d'une peau lisse, à l'état mûr du fruit brun vif avec une teinte rougeâtre (mais d'autres nuances selon les variétés sont possibles) et fragile - à partir de la récolte, elles sont stockées pas pour longtemps, et ceux qui sont endommagés sont impropres à la nourriture.
Youyuba est consommé pur, mariné à la manière des légumes, séché, préparé à partir de confiture de fruits, frit et bouilli. Ajoutez-les aux céréales, aux collations, aux plats de viande et aux pâtisseries.
En médecine traditionnelle, les fruits unabi sont souvent brassés avec de l'eau bouillante, insistent et, après avoir filtré le bouillon, ils sont traités, par exemple, avec des maladies du système respiratoire.
Mais cela ne veut pas dire que la compote de fruits sera moins utile contre la bronchite ou la toux sèche. Et une boisson délicieuse aidera à lutter contre la pharyngite et la laryngite.
La plante est connue de la médecine traditionnelle indienne et chinoise depuis plusieurs millénaires et, bien qu’elle soit utilisée dans tous les domaines - écorce, feuilles, graines et écorce, seuls les fruits possèdent les caractéristiques les plus utiles et sont utilisés en diététique.
Et les plus précieux d'entre eux sont ceux qui ont mûri sur des arbres dans les collines et les montagnes.
La valeur énergétique des fruits est d’environ 80 kcal pour 100 g, mais pour les fruits séchés, cet indicateur devrait atteindre 249 kcal pour 100 g.
Il est recommandé de manger environ 200 g de fruits frais par jour. Mais c’est plus que suffisant pour satisfaire la faim avec l’aide d’Unabi.
Et aussi donner au corps beaucoup de substances utiles:
• les fibres ont un effet nettoyant sur le tube digestif et absorbent une partie du cholestérol et des sucres des autres aliments, empêchant ainsi une forte augmentation du contenu de ces substances dans le sang;
• les coumarines empêchent la thrombose (bloquant la capacité de coagulation du sang, facile et rapide);
• les huiles essentielles améliorent la conduction nerveuse, apaisent le système nerveux central surexcité et stimulent la sensibilité des papilles gustatives;
• Unabi contient plus de vitamine C que de citrons, ce qui détermine sa capacité à augmenter l'immunité, à renforcer la structure des cellules et à prévenir le développement de pathologies vasculaires;
• Les catéchines se distinguent par leur capacité à stimuler le corps pour augmenter les dépenses énergétiques, ce qui, bien sûr, entraîne une consommation plus rapide de graisses et de glucides, ce qui permet au fruit de perdre du poids.
• l'acide oléanolique réduit la sensibilité aux allergènes (si c'est quelque chose de comestible), accélère tous les processus métaboliques et permet la régénération de la muqueuse gastro-intestinale;
• le potassium forme dans le corps une relation avec le magnésium (l'un est nécessaire à la digestibilité de l'autre) et est important pour la santé des glandes endocrines;
• les pectines bloquent les processus de putréfaction dans l'intestin et contribuent à l'écoulement normal de la bile;
• Le fer prévient le développement de l'anémie, permet la respiration des tissus et renforce la force des ongles et des cheveux.
Les fruits unabi frais et leur décoction non sucrée peuvent être recommandés pour améliorer l'état de la cavité buccale - détruisent les microorganismes pathogènes (agents pathogènes de la carie et de la stomatite) et soulagent les irritations et l'enflure des gencives.
Il est intéressant de noter que dans la médecine traditionnelle chinoise, il est conseillé de mâcher des feuilles de Unabi, qui ont une composition similaire avec des fruits. C’est juste que les verts ont une caractéristique brillante: ils bloquent pour un temps la capacité de sentir des goûts amers et sucrés, sans affecter la perception de l’acide et du salé.
Dans quels cas il convient de prêter attention aux avantages de l'unabi
Unabi est indiqué pour être inclus dans le régime alimentaire après les maladies et les opérations graves, ainsi que dans les conditions où le corps est quotidiennement exposé à des effets néfastes sur l'environnement (notamment: augmentation du rayonnement solaire en été et pollution de l'atmosphère, de l'eau et des sols, déchets industriels toxiques).
Si vous mangez unabi le matin avec quelque chose qui contient des glucides complexes (lents), cela non seulement saturera, mais vous permettra également de ne pas manquer d'énergie pendant une longue période, tant pour l'activité physique que pour l'activité mentale.
Avec un grand amour pour le sport et le fitness, les fruits unabi sont utiles en ce qu'ils améliorent l'adaptation des muscles et des tissus conjonctifs à l'activité physique et réduisent la douleur pendant le travail du corps pendant l'entraînement (normalisation de la production d'acide lactique).
La présence de ce fœtus exotique dans le régime alimentaire a un effet exceptionnellement bénéfique sur le système respiratoire - avec un effort physique intense, les poumons fonctionnent sans difficulté à pleine capacité et avec les rhumes saisonniers, la probabilité que vous ayez à utiliser des médicaments expectorants est réduite.
Unabi peut empêcher la formation de sable et de cailloux dans le système urinaire et en éteindre les processus inflammatoires. Il peut donc être recommandé pour la cystite et la néphrite (et le fruit agit également comme un diurétique léger).
Que devez-vous savoir d'autre sur les avantages d'Unabi?
Bien que de nombreux produits attribuent des propriétés anti-âge, les fruits unabi sont vraiment efficaces dans ce domaine, ils ont notamment un effet bénéfique sur la digestibilité du collagène contenu dans les aliments et résistent à sa destruction rapide.
De plus, l’utilisation régulière d’unabi est utile pour:
• amélioration de la rate;
• normalisation de l'hypertension artérielle;
• améliorer l'état du système musculo-squelettique grâce à la mise en place d'un métabolisme phosphore-calcium;
• se débarrasser des vertiges, des maux de tête et des acouphènes périodiques (pour lesquels il peut y avoir de nombreuses raisons).
Est-ce que le fruit unabi nuit?
Saturé de fibres grossières et de détails spécifiques sur la composition chimique, le jujube ne se prête pas facilement à la digestion. Il est donc déconseillé de le faire:
• mange beaucoup (les conséquences minimales sont des maux de tête et des troubles des selles);
• consommer le soir (le soir, le corps se concentre sur la restauration de la force et non sur l'assimilation d'aliments lourds);
• donner aux enfants de moins de 6 ans.
Dans les maladies du tractus gastro-intestinal, les unabi sont consommés après le pelage - rugueux et très difficile à digérer, il peut dans de rares cas même endommager les muqueuses de l'estomac et des intestins.
Les propriétés positives de l'unabi pour normaliser la pression peuvent s'avérer néfastes en cas d'hypotension (à condition que le fruit soit systématiquement consommé).
Dans de rares cas (mais pas trop rares pour ne pas en tenir compte), unabi peut être nocif, car il provoque parfois une réaction allergique.
Enfin, pendant la grossesse, afin d’éviter les dommages causés par unabi, ces dates chinoises doivent être abandonnées, car scientifiques et nutritionnistes ne sont pas encore pleinement conscients de tous les effets possibles du fruit sur le corps de la femme, qui est dans un état aussi spécial et sensible.
