Les experts sont convaincus que la consommation quotidienne d'une petite poignée de noix peut protéger un homme du cancer de la prostate. Au cours de la recherche, il a été prouvé qu'un régime alimentaire enrichi de péchés et de leurs huiles peut inhiber la croissance des tumeurs malignes. Donc, en tout cas, c'était chez des rongeurs de laboratoire, nourris avec des noix et de l'huile de noix pendant 18 semaines.
Il s'est avéré qu'en plus de l'excellent effet sur le développement des maladies tumorales, les noix réduisaient considérablement le taux de cholestérol dans le sang, tout en augmentant considérablement la sensibilité à l'insuline, permettant ainsi de réduire le risque de diabète.
Les noix contiennent un grand nombre de substances importantes pour le corps, notamment les acides gras oméga-3 utiles à la grue qui peuvent protéger contre le cancer du sein et les maladies cardiovasculaires.
Curieusement, l'expérience a montré que si les noix et leurs huiles réduisaient le cholestérol et inhibaient le développement des tumeurs, la graisse était inactive. Tout cela suggère que les noix entières ont fonctionné non seulement en raison de la présence d'acides gras en elles. Très probablement, ses éléments constitutifs, tels que le magnésium, le zinc, le sélénium et les fibres, ainsi que les oméga-3, ont eu un effet positif sur la prévention des maladies.
