Pommes de terre bouillies avec un œuf dans une casserole - un plat nutritif de "ce qui était". Recette étape par étape simple et facile avec une photo: œufs au plat avec pommes de terre

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Des pommes de terre bouillies, qui sont en quelque sorte recouvertes d'un réfrigérateur, peuvent être utilisées pour préparer non seulement une salade, mais également un deuxième plat complet ou un petit-déjeuner très copieux. Même un enfant ou bien, pas du tout un cuisinier expérimenté, peut faire face à un tel plat.

Révisons votre réfrigérateur. Il y a quoi Les pommes de terre bouillies sont trouvés et mis de côté, mais regardez l'étagère du haut. Je vois un pot de cornichons. Obtenez-les ici. Attrapez les deux derniers concombres. Bien, regardez plus loin - regardez attentivement la porte, il devrait y avoir du fromage. Avez-vous trouvé? Merveilleux Nous cherchons dans les tiroirs des légumes, peut-être y a-t-il des saucisses ou un morceau de saucisse. Alors, n'oubliez pas les œufs. Qui a pris le pot de confiture? Nous n'en avons pas besoin, remettez-le à sa place. Non, bien sûr, la dégustation doit être supprimée. Confiture savoureuse, mais personne ne veut manger? Puis faites une tarte avec de la confiture.

Ainsi, tous les ingrédients se retrouvent dans un vaste réfrigérateur. Cuisinons.

Ingrédients

Pommes de terre bouillies - 1-2 pcs.

Fromage - 50 g;

Œufs - 2 pcs

Concombre mariné - 1 pc .;

Les verts;

Huile végétale;

Sel et poivre

Cuisson:

Épluchez les pommes de terre bouillies dans leurs uniformes et coupez-les en cubes.

Les saucisses et les concombres sont également coupés en cubes ou au hasard. Et où est une autre saucisse?

Nous répandons les pommes de terre, les saucisses et les concombres dans une casserole avec de l'huile végétale préchauffée. Faites cuire le tout ensemble pendant 3-4 minutes. N'oubliez pas de remuer et de réduire le feu, et vous ne le retirerez pas de la poêle.

Maintenant, battez deux œufs séparément… mais il n’en est pas déjà un, n’oubliez pas de retirer l’œuf cassé du sol.

Œufs fouettés salés? Alors, mélangez encore une fois et versez le tout dans la casserole. Déjà belle.

Saupoudrez notre chef-d'œuvre de fromage râpé et d'herbes hachées.

Nous couvrons le plat avec un couvercle et attendons que l'oeuf soit bien pris. Juste 5 minutes et tout sera prêt, ayez de la patience, inutile d'essayer la même cinquième fois.

Tout peut être disposé sur une assiette et profiter de votre travail. Maintenant, vous pouvez vous considérer comme un grand chef et rechercher de nouvelles recettes que vous êtes prêt à répéter pour votre bien-aimé.

Temps de cuisson - 15 minutes.

Portions par contenant - 2

Pour 100 g:

B - 7.39

F - 10.1

U - 0,81

Kcal - 125.32

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